Купити екстракт агарікуса біспорус можете тут (натисніть на посилання)
Детальніше про його оздоровчий потенціал — читайте нижче.
Інші назви: печериця, champignon (фр.), button mushroom, біла грибна класика
Agaricus bisporus — найпопулярніший їстівний гриб у світі. Хоча багато хто сприймає печерицю лише як продукт харчування, сучасні дослідження показують, що вона має помітні антиоксидантні, протизапальні, імуномодулюючі та протипухлинні властивості.
Активні речовини:
-
Бета-глюкани (особливо 1,3/1,6) — підтримують активність імунної системи, стимулюють Т-клітини та NK-клітини.
-
Лектини (ABL) — можуть взаємодіяти з пухлинними клітинами, порушуючи їхній ріст.
-
Поліфеноли, флавоноїди, ергостерол — антиоксиданти, які зменшують окисний стрес.
-
Вітаміни D2, B2, B3, фолієва кислота, а також калій, фосфор, селен — підтримка енергетичного обміну, серця й нервової системи.
-
Антиоксидантна дія: захищає клітини від ушкодження вільними радикалами, знижує ризик хронічних хвороб.
-
Імуномодулююча активність: стимулює природні механізми захисту, підвищує опірність до вірусів та бактерій.
-
Антипухлинна дія: деякі фракції (особливо лектини та полісахариди) показали гальмування росту пухлин in vitro (рак грудей, простати, шлунка).
-
Антиандрогенна дія: є дані про здатність знижувати активність ароматази — ферменту, пов’язаного з деякими формами раку (особливо гормонозалежними).
-
Покращення стану кишківника: сприяє зростанню корисної мікрофлори, підтримує травлення.
-
Підтримка серцево-судинної системи: нормалізує ліпідний профіль, знижує артеріальний тиск (за рахунок калію та антиоксидантів).
-
Один із найбезпечніших грибів для щоденного вживання — добре переноситься, підходить дітям і людям похилого віку.
-
Застосовується у функціональному харчуванні, спортивному харчуванні та як профілактичний компонент БАДів.
-
У висушеній і концентрованій формі екстракти набагато багатші на біоактивні речовини, ніж свіжі гриби.
